HORNO GIRATORIO 120

Alimentación: Madera - Gas

Gracias a los años de experiencia en la industria refractaria, Valoriani ha logrado su primer PRIMER HORNO GIRATORIO, disponible en la versión combinada de madera / gas. Las fortalezas comparadas con la competencia son:
- El suelo está hecho de COTTO REFRATTARIO y no en conglomerado de cemento.
- QUEMADOR SPITFIRE personalizado para satisfacer las necesidades de horneado del horno.
- Sistema R.H.S.® (Sistema de calefacción de reciclaje) que permite la recuperación y la explotación del exceso de calor, haciéndolo circular a muy alta temperatura debajo de la placa.
- Uso de los mejores materiales aislantes disponibles en el mercado. Todas estas características permiten un ahorro considerable en el consumo de combustible y un fácil acceso a las temperaturas adecuadas para cocinar pizza Napolitana. Además, el panel de control simple y confiable le permite controlar fácilmente todas las funciones del horno, incluidas

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